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Barrita Original
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¿Cuáles son los ingredientes de las barritas Original de Nocilla?

La lista de ingredientes se puede encontrar en su etiquetado:

Ingredientes:
Relleno de crema [azúcar, grasas y aceites vegetales (girasol, karité, coco), suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo (8%), avellanas, emulgente (lecitina de soja), aromas], azúcar, harina de trigo, grasas y aceites vegetales (palmiste, palma, girasol), harina de arroz, leche entera en polvo (3,6%), leche desnatada en polvo (2,9%), cacao desgrasado en polvo (2,4%), gluten de trigo, emulgentes (lecitina de soja, E 492, E 476), sal, almidón de maíz, jarabe de azúcar caramelizado, gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), estabilizante (fibra vegetal de trigo), aromas, harina de malta. Puede contener otros frutos de cáscara, mostaza

¿Cuáles son los ingredientes de las barritas Cookies&Cream de Nocilla?

La lista de ingredientes se puede encontrar en su etiquetado:

Ingredientes: Relleno de crema [azúcar, grasas y aceites vegetales (girasol, karité, coco), suero de leche, leche desnatada en polvo (7,2%), avellanas, galleta de cacao (0,5%) (harina de trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (6,5%), jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), sal, emulgente (lecitina de soja), aroma), emulgente (lecitina de soja), aromas], azúcar, grasas vegetales (palmiste, palma), harina de trigo, leche entera en polvo (6,5%), harina de arroz, cacao desgrasado en polvo, emulgentes (lecitina de soja, E 492, E 476), almidón de maíz, jarabe de azúcar caramelizado, sal, estabilizante (fibra vegetal de trigo), gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), aroma, harina de malta, colorante (E 161b). Puede contener otros frutos de cáscara, mostaza.

¿Las barritas de Nocilla contienen conservantes y colorantes?

Las barritas de Nocilla no contienen ni colorantes ni conservantes, pero sí que contienen otros aditivos como emulgentes y gasificantes, habitualmente utilizados para la elaboración de este tipo de productos.

Todos los aditivos alimentarios utilizados por la industria son seguros e inocuos en las cantidades que marca la normativa vigente.

Información adicional: Los aditivos son sustancias que se añaden a los productos alimentarios para realizar ciertas funciones, como obtener por ejemplo una oblea más crujiente y homogénea o evitar el deterioro y oxidación de las grasas. Estos ingredientes se pueden identificar en las listas de ingredientes porque tanto su nombre o su código E van siempre precedidos por la función que desarrolla en el producto. Antes de aprobar cualquier aditivo alimentario un comité de expertos de la EFSA evalúa y prueba mediante estudios científicos que la sustancia no plantea problemas para la salud. Para ello, los expertos determinan la ingesta diaria admisible (IDA), que es la cantidad de un aditivo que podría tomar una persona todos los días de su vida sin que suponga un riesgo para su salud. A partir de este concepto se establecen las dosis máximas permitidas de cada sustancia, dejando un amplio margen hasta llegar al límite considerado seguro. Las barritas de nocilla contienen: emulgentes (E492, lecitina de soja) y gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), estabilizante (fibra vegetal de trigo).

¿Las barritas de Nocilla contienen gluten?

Sí, tal y como se refleja en su etiqueta, las barritas de Nocilla contienen trigo en su composición.

¿Las barritas de Nocilla son aptas para celíacos (“sin gluten”)?

NO, tal y como se refleja en su etiqueta, las barritas de Nocilla contienen trigo en su composición, por lo que no son aptas para celíacos.

¿Qué porcentaje de “relleno” contienen?

Las barritas de Nocilla Original y C&C contienen un 52% de relleno para dar una experiencia única de textura y sabor.

¿Las barritas de Nocilla contienen aceite de palma?

Sí. El relleno de Nocilla es SIN ACEITE DE PALMA, pero la cobertura, CONTIENE PALMA.

El aceite de palma utilizado procede de cultivos sostenibles y está certificado por la RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), una ONG enfocada a implementar estándares globales para el aceite de palma sostenible entre todos los agentes de la cadena de suministro.

¿Por qué habéis utilizado aceite de palma en la receta si lleváis años comunicando la ausencia de este ingrediente en las cremas?

El relleno de Nocilla, al igual que todas nuestras cremas, es SIN ACEITE DE PALMA, pero la cobertura, CONTIENE PALMA.

El aceite de palma es el ingrediente que asegura la textura y la consistencia de la barrita durante toda su vida. Así mismo al tener un aroma y sabor neutro potencia el sabor del resto de ingredientes para conseguir una autentica experiencia Nocilla.

¿Cuánto cacao tienen las barritas de Nocilla?

Cookies and Cream: 1%

Original: 10%

¿Cuántas kcal contienen las barritas de Nocilla?

Original: 118 kcal por barrita

C&C: 119 kcal por barrita

¿Qué cantidad de azúcar contienen las barritas de Nocilla?

Las barritas de Nocilla Original contienen 9g de azúcar por barrita que significa el 10% de la ingesta diaria recomendada para un adulto.

Las barritas de Nocilla C&C contienen 9,5g de azúcar por barrita que significa el 11% de la ingesta diaria recomendada para un adulto.

¿Cuál es el aporte nutricional de las barritas de Nocilla Original?

En el etiquetado del producto se pueden ver los valores nutricionales por 100 g y por barrita. Puedes verlo también en: Nocilla Barritas Original.

¿Cuál es el aporte nutricional de las barritas de Nocilla C&C?

En el etiquetado del producto se pueden ver los valores nutricionales por 100 g y por barrita. Puedes verlo también en: Nocilla Barritas Cookies & Cream.

¿Qué vida útil tienen las barritas de Nocilla?

280 días (9 meses aprox).

¿Cuál es la mejor manera de conservarla?

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de los rayos solares.

¿Las barritas de Nocilla tiene alérgenos? ¿Cuáles?

En la lista de ingredientes del producto se destacan en negrita los ingredientes considerados alérgenos.

Original: Avellanas, leche, trigo, malta, otros frutos de cáscara, mostaza.

C&C: Avellanas, leche, trigo, malta, otros frutos de cáscara, mostaza.

¿Las barritas de Nocilla son aptas para intolerantes a la lactosa?

No.

¿Las barritas de Nocilla son aptas para alérgicos a la proteína de la leche de vaca?

No.

¿Las barritas de Nocilla son aptas para vegetarianos?

Sí. En Nocilla trabajamos para ofrecer productos novedosos y que se adapten a las necesidades y las tendencias alimentarias del consumidor. Las barritas de Nocilla son aptas para consumidores que siguen un estilo de vida vegetariano (aquellos que sí consumen huevos y leche).

¿Cómo se consigue el crujiente de las barritas?

A través de una oblea crujiente y de un topping de cereal extrusionado que aporta crujencia y esta diferenciación en textura.

¿Cuál es la ración recomendada de las barritas de Nocilla?

La ración recomendada de barritas de Nocilla es de 1 barrita. En el etiquetado se puede obtener toda la información nutricional por unidad.

** Si hay repregunta:
En el pack se incluyen 2 barritas envueltas individualmente, por lo que puedes disfrutar de una hoy y conservar la otra para otro día o simplemente compartir.

¿Las barritas de Nocilla son recomendables para una alimentación equilibrada? ¿Cuál sería una dosis recomendada de barritas?

Los expertos en nutrición aconsejan que la merienda o el snack de media tarde debe representar el 15% de la energía diaria (300 kcal). Todo ello en el marco de una alimentación variada y equilibrada, combinada con un estilo de vida saludable y con la práctica diaria de actividad física. Una ración de barritas de Nocilla (1 barrita) aportan menos de 120 kcal, es por ello que junto con una pieza de fruta y /o un lácteo pueden formar parte de una merienda equilibrada.

¿La barrita va rellena de auténtica Nocilla?

Las cremas están elaboradas casi con los mismos ingredientes que Nocilla y tienen la cremosidad y sabor característicos. Debido al proceso de producción de la barrita, hemos tenido que ajustar ligeramente la receta para asegurar que el resultado en el producto final es el de la deliciosa Nocilla.

¿Tiene el mismo sabor y la misma textura que la Nocilla Original?

Sí. La crema negra es una crema de cacao con avellanas con el perfil organoléptico de Nocilla. Los ingredientes son muy similares: azúcar, cacao, leche, avellanas, grasas vegetales y otros ingredientes minoritarios para conseguir el sabor y la cremosidad de la deliciosa Nocilla Original.

¿Qué ingredientes se utilizan para la elaboración de la crema?

La crema negra es una crema de cacao con avellanas con el perfil organoléptico de Nocilla. Los ingredientes son muy similares: azúcar, cacao, leche, avellanas, grasas vegetales y otros ingredientes minoritarios para conseguir el sabor y la cremosidad de la deliciosa Nocilla Original.

¿Las barritas de Nocilla contienen grasas hidrogenadas?

No. En Nocilla no utilizamos grasas hidrogenadas en ninguna receta.

¿Es recomendable su consumo en niños?

Los expertos en nutrición aconsejan que la merienda o el snack de media tarde debe representar el 15% de la energía diaria (300 kcal). Un snack de una barrita de Nocilla aporta menos de 120 kcal, por lo que es una opción que pueden disfrutar los pequeños de la casa, de manera ocasional acompañado por ejemplo de una fruta y/o un lácteo. Todo ello en el marco de una alimentación variada y equilibrada, combinada con un estilo de vida saludable y con la práctica diaria de actividad física.

¿Qué diferencia hay entre las barritas de Nocilla y Kinder bueno?

Aun siendo ambos una barrita de chocolate, existen varias diferencias entre Nocilla y Kinder Bueno
1) La experiencia de crujencia a través del cereal extrusionada vs la decoración en hilos de Kinder en la original. En la versión blanca, aunque Kinder también cuenta con un topping, el de nocilla aporta mucha más crujencia y contraste con la crema.
2) Los rellenos, en el caso de la Original es de cacao vs leche avellana de Kinder y C&C es un relleno de leche y avellanas con trocitos de dark cookies vs un relleno de leche y avellanas.
3) La forma de la barrita.

¿Por qué se fabrica con cobertura y no usamos chocolate como Kinder?

La utilización de manteca de cacao nos aleja mucho del perfil que queremos a cacao o Nocilla (no chocolate) por lo que hemos de utilizar una base grasa más neutra y con unas características de textura similares.

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